受消费升级与渠道利润、品牌回归需求的影响,不少证券公司调研结果显示,古井目前呈现出了强烈的产品结构升级趋势,200元以上价位的古8处于迅速扩容的阶段。
同时,作为徽酒老大的古井,其背后代表的徽酒**,各自的产品结构也具有明显升级现象,让安徽主流价位从百元内向百元以上转移,且与洋河等“外来户”的主力价格直接对冲。竞争加剧,徽酒能否打好这场后院保卫战,成为安徽市场*大悬念。
急速扩容的古8
“古井目前仍然是古5作为主力产品支撑业绩,但古5的增长空间窄,位于百元价格带,基本上也触到了利润的天花板。反而是古8值得关注,从2016年古井贡导入次高端发展战略后,古8一直处于急速扩容的阶段。”在采访中,有熟悉古井的安徽经销商对记者提到。
据招商证券杨勇胜、李晓峥团队研究内容显示,古井从去年开始主推200元的古8,在销售口径上,古8及以上价格带收入规模超过20亿 ,有安徽市场的酒业人士也明确告诉记者,根据他的市场调研结果显示,保守估计古8大概占据了古井整体约20%的份额。
“古8早在2016年消费升级机遇初现时,当年就在合肥地区实现了爆发增长,区域内实现了约15%的全线产品占比,现今结合安徽整体市场情况给出20%的估计应该还是一个比较合理的数值。”该人士提到。
翻阅古井自2017年到目前为止的业绩报告可以看到,基本上在总结业绩增长的原因时,古井都将“产品结构优化”“销售结构上移”列入其中,这种持续性的支持让古8足够引起重视。
“从历史上来看,古井年份原浆献礼版引导了古井从13亿到30亿的转身,古5则是古井从30亿做到50亿的根基,我们其实有理由相信,古井下一个拐点——百亿古井贡,古8会立下汗马功劳。”熟悉古井的相关人士表示。
结构升级的三大考虑
在采访过程中,很多受访者认为,古井的结构升级,有三点考虑,一是消费升级趋势下的顺势之举,二是作为老八大名酒的价值回归,三是徽酒龙头对渠道优势的再消化。
有消费调研报告结果显示:“2012年深度调整后,白酒消费从政商消费逐步转变为了场景消费,场景化下,收入水平稳步提高的消费者对于喝点好的诉求越发强烈,次高端市场处于发展的黄金期。”
在这种消费升级趋势明显、次高端市场扩容的情况下,不少白酒企业都顺势推出了价位升级的产品,古井也不例外。
据记者了解,在古井的规划中,将“成为中国白酒的次高端领导品牌之一”列为了重要的发展目标,把“加速次高端产品布局”与全国化的战略并列,并明确提出,要实现献礼与古5向古7、古8的升级,打造价值级大单品。
据安徽有关经销商反映:“在陈列上古8目前在核心门店上的陈列的数量与位置都要优于其他产品,在物料支持等方面也具有较明显的倾向,可以感受到厂家对古8的扶持力度。”
除此之外,古井升级,还有其出于作为老八大名酒的价值回归方面的考虑。长期以来,受到安徽省内主流消费价格带的影响,古井主要耕耘在百元以下价位带,低价产品让古井作为老八大名酒的品牌价值没有得到充分释放,甚至在一定程度上阻碍了古井全国化的步伐。
为此,古井在提出“六大工程”的建设时,将“品牌复兴工程”列入了六大工程的首要地位,从双名酒品牌复兴战略的确立,到前日下发文件停止新增开发品牌运营商,古井在品牌价值的塑造上,费了不少心思。
“近年来,古井的品牌复兴战略落实推进速度还是比较快的,从央视广告的投放到线下品宣活动的推进。”某咨询专家告诉记者,“可以说,古井此轮产品升级,也是为品牌价值拉伸助力,更进一步地是在全国化打基础。且紧随在价值回归其后的是古井的利润需求,低价产品利润微薄,不足以支持上市公司在利润方面的需求,古8代表了200元以上的产品背后更丰厚的利润。”
对于利润的需求,也是古井对于渠道建设投入的正反馈需求。
“以“三通”模式为核心的古井营销模式,是一种经典且行之有效的营销模式,运作精细,投入巨大,低价产品的利润不能够将这种渠道模式的效益发挥到*大化。”前文提到的安徽酒业人士说到,“古井方面的三通模式后面还将铺设到全国,进行全国化运作,如果真的成功,那么对于古井全国化的意义毋庸置疑,但这是一个大工程,所需投入更多,有限的利润不能够支持更大范围乃至全国范围内的模式扩张,将古8进行运作,是以营销渠道为优势的徽龙头对渠道的再消化,强强结合将渠道优势带来的效益*大化的同时,以更大效益反哺渠道建设。”
龙头领跑,竞争加剧
古井此轮升级,可以看做是徽酒价低利薄阵痛的彻底**,也可以看做是徽酒**后院保卫战的前奏打响。
以古井为代表的徽酒**纷纷参与到了这场结构升级大换血中,“古井、口子窖、迎驾贡等纷纷涨价,口子窖10年、20年正逐步替代口子窖五年、六年成为新的利润增长点,洞藏系列营收急速增长,宣酒6新品上市抢占百元价位带。”有营销专家这样说,“以盘中盘营销模式见长的徽酒,在这一轮消费升级的趋势中,看到了摆脱长期利润微薄的尴尬境地的希望。”
同时,强势进攻百元以上价位带的背后,是针对洋河、五粮液、泸州老窖与郎酒等全国性名酒企业在安徽市场攻城拔地的绝地反击。
“众所周知,‘东不入皖’的格局在近几年被打破,300亿安徽市场成为了不少全国性名酒企业眼中的香饽饽,洋河导入海天系列,在安徽生生挖走了约17个亿,这迫使徽酒必须图强思变。洋河海天系列、郎酒红花郎等都是位于100元以上价位带,徽酒价位升级也主要集中在100—300元的价位带上,按照目前内外结合的态势,安徽省整体主流价盘从百元内升级到百元以上指日可待。”采访中,有熟悉安徽市场的酒业人士感慨,“以后回望这个时间段,对于整个安徽酒业市场,算得上是具有历史意义的关键节点了。”
但是,也值得注意的是,徽酒价格带上移的同时,需要稳步提升自身的品牌影响力。“与五粮液、洋河等全国性名酒不同,徽酒的品牌影响力还是比较弱,长期以来,徽酒运作都是以渠道运作见长,在品牌运作上面,尚处于经验欠缺、手段不成熟的境地,如何在在提高价格的同时让品牌能够与价格相匹配甚至高于价格,让长期习惯了质优价廉的本地消费者能够感受到‘超值’的消费体验,这是徽酒在与全国性名酒在价位带上直接竞争时,应该考虑的一大问题。”有酒业人士提到。
徽酒**价格带集体上浮,将与洋河等入侵徽酒后院的一线名酒主要价格带直接对冲,是品牌**的一线名酒更胜一筹还是渠道网络坚不可摧的地产龙头技高一等,微酒记者也将持续关注。